Nutella-Bananencreme
>60 MIN
Eier-Koch
Bananen Mousse Creme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Bananen Mousse Creme die Bananen pürieren. Eiweiß mit Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen. Topfen mit Bananen, Zitronensaft und Zimt glatt rühren.
- Den Schnee vorsichtig unterheben, die Masse in Gläser füllen und die Bananen Mousse Creme ca. 30 Minuten kühl stellen.
Tipp
Die Bananen Mousse Creme nach Belieben mit Minzeblättchen, Schokoplättchen, etc garnieren.
eine sehr gute und leichte Nachspeise
Schmeckt auch sehr gut mit 1 EL honig anstatt mit Zucker
Den Zucker würde ich ganz weglassen.