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Bauernschmaus aus dem Dampfgarer

Foto: Xanadu7100

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Xanadu7100 / User veröffentlicht am 28.01.2014

Rezeptempfehlungen

3,6

Rezept

Überbackener Brotsalat mit getrockneten Paradeisern aus der Heißluftfritteuse

<p>Knuspriger Brotwürfelmix mit getrockneten Tomaten, Jungzwiebel, Knoblauch, Basilikum und Mozzarella – alles überbacken in der Heißluftfritteuse in nur 12–15 Minuten. Ideal als warme Beilage oder vegetarische Hauptspeise.</p> <p> </p>

15–30 MIN

Eier-Koch

3,9

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Pizza con cipolle (Pizza mit Jungzwiebeln)

5–15 MIN

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30–60 MIN

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3,9

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Tomatenketchup

30–60 MIN

Hobby-Koch

Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Bauernschmaus in einen ungelochten Dampfgarerbehälter das Kraut verteilen. Apfel schälen und klein schneiden. Die Lorbeerblätter dazugeben. Das Geselchte daraufgesetzt.
2. Bei 100°C ca. 45 Minuten dämpfen. Den Schopfbraten salzen, mit Kümmel und Knoblauch bestreuen und im Backofen braten. Nadelprobe machen.
3. Die Frankfurter Würstel auf beiden Seiten einschneiden und in einer Pfanne anbraten. Mit einem Zahnstocher auf die Semmelknödel stecken. Den Bauernschmaus servieren.

Tipp

Servieren Sie zum Bauernschmaus noch Kartoffeln.

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