Bigos - Würziger polnischer Krauteintopf
<div title="Page 56"> <div> <div> <p>Ein Klassiker der polnischen Küche – herzhaft, deftig, tief aromatisch. In dieser vegetarischen Variante ersetzt eine kräftige Brühe das Fleisch, während Sauerkraut, Weißkohl und Pilze für Fülle und Geschmack sorgen. Perfekt für kalte Tage – oder als Seelenwärmer nach einem langen Spaziergang.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Grün. Warm. Gut." von Sandra Mühlberg. <a href="https://www.callwey.de/buecher/gruen-warm-gut/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p> </div> </div> </div> <p> </p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Ein gutes Rezept, auch ideal um Reste zu verwerten
sehr gut zur Restlverwertung
Ein gutes Rezept ich habe noch Erbsen dazugeben.
Grade eben nachgekocht - super einfach, super schnell, super lecker. Hab weniger Fleisch genommen, dafür aber Zucchini reingeschnippelt und für die Schärfe noch eine rote Chili! Echt nachkoçhenswert! Foto folgt (hoffe ich)
Lecker