Risipisi – klassischer Erbsenreis als Beilage oder Hauptgericht
<p>Ein unkomplizierter Klassiker: Risipisi verbindet zart geschmorte Zwiebeln und Sellerie mit Reis, klarer Suppe und leuchtend grünen Erbsen – in nur etwa 20–25 Minuten zubereitet. Ob als einfache Beilage oder als eigenständiges Hauptgericht mit Hühnerstückchen – dieses Rezept bringt österreichische Hausmannskost auf den Punkt.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die bayrische Küche habe ich besser in Erinnerung. Bei 7 Semmeln auf 250 g Leber leidet der Geschmack.
Mir kommt das auch ein wenig viel vor
7 semmeln auf 250 gr-(1/4 kg)leber kann ich mir nicht vorstellen ,diese knödeln bestehen nur aus semmeln mit einen hauch von leber!!!hat dies schon jemand ausprobiert???