Rezept
Leberknödelsuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bayerische Schlachtschüssel - Basisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Butter in einer Bratpfanne erhitzen, gehackte Zwiebel glasig weichdünsten, Blut- u. Leberwurst darübergeben, mit einer Gabel zerdrücken und gleichmässig erhitzen. Abschliessend mit Kümmel überstreuen und zu Brat- oder evtl. Salzkartoffeln und Sauerkraut zu Tisch bringen.
- Dieses Gericht ist ausgesprochen eiweissarm!!
- "Fast" vegetarisch.
