Bircher Porridge
15–30 MIN
Eier-Koch
Bircher-Benner-Müsli
Zutaten
- 4 EL Haferflocken
- 12 EL Wasser (kalt)
- 4 EL Zitronensaft
- 4 Stk. Äpfel
- 4 EL Kondensmilch (gesüßt)
- 4 EL Nüsse
Zubereitung
- Die Haferflocken 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Mit dem Zitronensaft, dem geriebenen Apfel sowie der Kondensmilch vermengen.
- Das fertige Müsli mit den gehackten Nüssen bestreuen.
Tipp
Statt den Haferflocken können auch Weizenflocken verwendet werden. Auch der Apfel lässt sich gut durch anderes Obst ersetzen.
