Heidelbeer-Apfel-Müsli auf „Bircher Art“
>60 MIN
Eier-Koch
Birchermüsli mit Kiwi
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Stk. Kiwi (eßreif)
- 2 EL Haferflocken
- 2 EL Nüsse (gehackt oder gerieben)
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 EL Dinkelflocken
- 2 EL Apfelmus
- 250 ml Wasser
Zubereitung
- Haferflocken und Dinkelflocken in Wasser aufkochen und unter Rühren etwa 3 min. kochen lassen. Dann Nüsse und Kerne dazugeben sowie das Apfelmus.
- Kiwi schälen, würfeln und mit dem Müsli zusammen servieren.
Tipp
Peppen Sie das Müsli noch mit Nüssen, Samen oder anderen knackigen Toppings auf.
