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Blauschimmelkäse-Dip

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 3

•   2 EL Zwiebel (gerieben)
•   1 Knoblauchzehen (zerdrückt)
•   4 EL Petersilie (feingehackt)
•   250 ml Mayonnaise
•   1 Tasse(n) Sauerrahm
•   1 EL Zitronensaft
•   1 EL Rotweinessig
•   200 g Blauschimmelkäse (halbfest, in Stücke geschnitten, zerdrückt)
•   Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für den Blauschimmelkäse-Dip zunächst alle Ingredienzien glattrühren. Den Dip vor dem Servieren kühl stellen.

Tipp

Der Blauschimmelkäse-Dip eignet sich besonders gut für Chicken Wings.

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