Brombeer-Stachelbeer-Eiscreme

Zutaten

Portionen: 6

  • 500 g Brombeeren (tiefgekühlt)
  •   350 g Stachelbeeren (tiefgekühlt, dunkel)
  •   100 ml Wasser
  •   1/2 Becher Schlagobers
  •   3 EL Agavensirup
  •   1/2 TL Vanille (gerieben)

Zubereitung

  1. Für die Brombeer-Stachelbeer-Eiscreme zuerst die flüssigen Zutaten und Vanille in den Standmixer geben, danach die tiefgekühlten Beeren.
  2. So lange mixen, bis es cremig ist und sofort servieren!

Tipp

Die Brombeer-Stachelbeer-Eiscreme kann man auch mit mit etwas anderem süßen.

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