Bulgur-Paradeiser-Salat

Kochdauer
min
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★ 3,0/5 (4 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 19.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. 3-4 St Knoblauchzehen 1 Tl. Tl. Tl. Kreuzkümmel; gemahlener Pfeffer; schwarz, schwarz, frisch gemahlen
  2. Alles in eine grosse Schüssel füllen.
  3. Das Olivenöl mit dem Saft einer Zitrone und dem Kreuzkümmel durchrühren und über die Ingredienzien in der Backschüssel gießen.
  4. Den Bulgur in ein Sieb abschütten, gut abrinnen. Alles gut mischen. Den Salat mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und etwa 1 Stunde ziehen.

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2 Kommentare „Bulgur-Paradeiser-Salat“

  1. Francey
    Francey — 16.3.2016 um 11:20 Uhr

    Bitte wo ist hier ein Blattsalat???

    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland — 17.3.2016 um 11:05 Uhr

      Lieber Francey, danke für den Hinweis. Wir haben den Fehler inzwischen korrigiert! Mit den besten Grüßen - die Redaktion

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