Buttermilch mit Banane und Kokos

Foto: kassandra306

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 2

  •   200 ml Buttermilch (kalt)
  • 1 Banane (reif, klein)
  •   100 ml Ungesüssten Birnensaft
  • 1 TL Zitrone (Saft)
  •   0.6667 EL Kokosnusskonzentrat (Cream of coconut aus der Flasche oder Dose)
  •   1 Stängel Zitronengras; oder Zitronenmelisse; zum Garnieren

Zubereitung

  1. Birnen, Banane, Buttermilch- und Saft einer Zitrone, Kokosnusskonzentrat im Mixbecher herzhaft verquirlen.
  2. Drink in Gläser gießen, mit Zitronengras bzw. Zitronenmelisse garniert zu Tisch bringen.

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