• Startseite
• Dessert warm
• Palatschinken Rezepte
• Dinkel-Apfel-Palatschinken

Dinkel-Apfel-Palatschinken

Foto: JJulian

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  31 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Lasagne

>60 MIN

Hobby-Koch

Matcha-Latte

15–30 MIN

Eier-Koch

Honigbusserl

30–60 MIN

Hobby-Koch

Nackater Bua mit Mostschaum

>60 MIN

Hobby-Koch

Zubano15

Zutaten

Portionen: 4

•   250 g Dinkelvollkornmehl
•   4 Stk. Eier
•   400 ml Milch (laktosefrei)
•   1 TL Zimt
•   1 Prise Salz
• 600 g Äpfel (geschält, entkernt, fein gewürfelt)
•   1 Handvoll Rosinen (in Rum einweichen)
•   Rapsöl (für die Pfanne)

Zubereitung

1. Für die Dinkel-Apfel-Palatschinken alle Zutaten zu einem Teig vermengen und kurz rasten lassen.
2. In einer Pfanne sehr wenig Fett erhitzen - am Besten mit einem Pinsel bestreichen.
3. Jeweils einen Schöpflöffel von dem Teig hineingeben und die Dinkel-Apfel-Palatschinken beidseitig leicht bräunen.

Tipp

Man kann die fertigen Dinkel-Apfel-Palatschinken mit Staubzucker bestreuen. Es passt sehr gut ein Kompott oder Apfelmus dazu.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken