Eierpunsch

Zutaten

Zubereitung

  1. h Quelle
  2. Eidotter mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad cremig aufschlagen. Die heisse Milch in einen Handrührer Form, das Eiergemisch hinzfügen und mit dem Vanillezucker mixen. Noch heiß in Gläser befüllen.

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