Schnelle Mini-Pancakes am Stiel
15–30 MIN
Eier-Koch
Einfache Palatschinken
Zubereitung
- Für die Palatschinken alle Zutaten vermengen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Etwas Öl in eine Pfanne geben und einen Schöpflöffel von dem Teig hineingeben.
- Etwas warten und die Palatschinke wenden. Das selbe mit dem restlichen Teig machen und noch warm servieren.
Tipp
Man kann aus den Palatschinken auch Fritatten machen
Ich gebe immer auch einen Schuß Mineralwasser dazu, habe ich so von meiner Oma gelernt
sollte man den Teig nicht etwas stehen lassen bevor man ihn in die Pfanne gibt?
Schmecken mit verschiedenen Füllungen besonders gut!
Ein Klassiker der immer schmeckt , egal ob mit süßer oder pikanter Fülle . Super Rezept !