Eiweiß Palatschinken

Zutaten

Portionen: 4

  •   2 Eier
  •   100 g Mandelmehl
  •   50 g Proteinpulver (Vanille)
  •   500 ml Mandelmilch

Zubereitung

  1. Für die Eiweiß Palatschinken Eier mit Milch cremig rühren. Proteinpulver und Mandelmehl mischen und gut unterrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Portionsweise dünne Eiweiß Palatschinken herausbacken.

Tipp

Die Eiweiß Palatschinken können auch mit Proteinpulver ohne Geschmack zubereitet werden. Dann lassen sie sich süß, als auch pikant ergänzen.

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