Klassische Béchamelsauce – Basisrezept
<p>Diese Béchamelsauce ist eine schnelle und klassische Sauce, die nur aus wenigen Zutaten besteht: Mehl, Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat. Perfekt für Lasagne oder Gratins, verleiht sie deinen Gerichten eine samtige, cremige Textur. In wenigen Minuten zubereitet, ist diese Sauce ein echtes Grundrezept, das in keiner Küche fehlen sollte.</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
10 dag Zucker ist etwas gar viel. Ich persönlich finde sogar 5 dag recht viel. Ich würde eher mit ein bis 2 EL beginnen und dann nach eigenem Geschmack und süße der Erdbeeren nachsüßen.
super