Wintersalat mit Granatapfelkernen
5–15 MIN
Eier-Koch
Erfrischender Kräutertee
Zutaten
Portionen: 1
- 2 Handvoll Zitronenmelisse
- 2 Handvoll Apfelminze
- 1 Handvoll Pfefferminze
- 1 Handvoll Schafgarbe
- 1 Handvoll Salbeiblüten
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Zubereitung
- Für den erfrischenden Kräutertee die getrockneten Blätter und Blüten in einer Schüssel vermengen (eventuell etwas zerrupfen) und in ein Glas oder eine Teedose füllen.
- 1-2 gehäufte Eßlöffel in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser übergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen.
Tipp
Dieser Kräutertee ist als Eistee eine echte Erfrischung.
achtung wenn man schafgarbe verendet - nur die jungen blätter nehmen, denn die großen werden bitter.
Habe die getrockneten Blüten für den Tee verwendet. Sollte man vielleicht bei den Zutaten ergänzen. DANKE
Frischer Kräutertee schmeckt immer wieder super gut!