Nussige Smoothie Bowl
5–15 MIN
Eier-Koch
Green Smoothie Bowl
Zutaten
Portionen: 2
Für die Bowl:
- 1/2 Ananas
- 1 Banane (gefroren)
- 1 Birne
- 1/3 Gurke
- 1/2 Handvoll Blattspinat
- 1/2 Handvoll Basilikum
- 1/2 Handvoll Minze
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Honig (optional)
Zum Toppen:
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Zubereitung
- Ananas halbieren und eine Hälfte davon aushöhlen.
- Anschließend die ausgehöhlte Ananas in Stücke schneiden und mit allen anderen Zutaten zu einer glatten Creme pürieren.
- Nun die Smoothie-Masse in die Ananas füllen und je nach Lust und Laune mit geschnittenem Obst und Gemüse dekorieren. Abschließend die Bowl mit Nüssen, Flocken und Matchapulver toppen.
Die Videoanleitung zu diesem Rezept finden Sie hier.
Tipp
Die Green Smoothie-Bowl kann selbstverständlich in jeder Schüssel genossen werden.
