Rezept
Kartoffelauflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fenchelsalat Iii
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Fenchel, Orange und Gurke in ganz feine Streifchen schneiden und vermengen.
- Saft einer Zitrone, Öl und Senf zu einer sämigen Sauce durchrühren, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und unter den Blattsalat heben. Je nach Lust und Laune kann Knoblauch zugesetzt werden.
- Mit klein geschnittenem Fenchelgrün und Walnusskernen überstreuen und vielleicht
- auf Salat anrichten.
