Fingerfood: Avocadotartar

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 07.06.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Avocado von der Schale befreien und halbieren, in Würfel schneiden und mit gewürfelten Salz, Zitrone, Schalotten und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. In einem speziellen Löffel auf feingezupftem Frisée anrichten.

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