Rezept
Garnelen-Ravioli auf Blattspinat
30–60 MIN
Profi-Koch
Fisch-Curry
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?
- Instructions:
- Die Fischscheiben mit der Würzmischung einreiben.
- Paradeiser machen und zerdrücken.
- Öl erhitzen, Curry, Zwiebeln u. Grüne Chillies darin glasig weichdünsten. Die Paradeiser hinzfügen und machen bis der Brei dickt. Den Fisch und den Essig hinzufügen und vorsichtig 10 min leicht wallen.
- Das Garam Masala Pulver darüberstreuen und vorsichtig aus der Bratpfanne nehmen.
- Dazu wird weisser Langkornreis gereicht.
