• Startseite
• Hauptspeise
• Fleisch Rezepte
• Fledermäuse überbacken

Fledermäuse überbacken

Foto: walenta

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  98 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Musaka

<p>Entdecke das traditionelle griechische Moussaka-Rezept. Aromatische Schichten aus Auberginen, würzigem Hackfleisch und Tomaten überzogen mit einer cremigen Bechamelsauce und goldbraun gebacken. Perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird. Ein echter Klassiker der mediterranen Küche!</p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

Rindsbraten mit Wurzelrahmsauce

>60 MIN

Hobby-Koch

Jakobsmuscheln an vanillierter Soße

<5 MIN

Eier-Koch

Gewinn

Zutaten

Zubereitung

1. Für die überbackenen Fledermäuse die Fledermäuse salzen und pfeffern. In eine Auflaufform geben, mit Schlagobers übergießen und mit Käse bestreuen.
2. Das Ganze bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.

Tipp

Als Fledermaus wird in Österreich ein besonderer Teil des Schweins bezeichnet, der ganz nahe am Lendenknochen abgeschnitten wird und die Form einer Fledermaus hat. Am Besten schmeckt zu überbackene Fledermäuse Salzkartoffeln mit grünem Salat.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken