Rezept
Hausgemachte Leberknödel
<div title="Page 51"> <div> <div> <div> <p>Elisabeth war überrascht, dass der heute so ubiquitäre Leberknödel schon über 250 Jahre auf dem Buckel hat. Damals kam man offenbar ohne genaue Mengenangaben aus und jedenfalls ohne elektrische Küchengeräte. Muss ganz schön viel Arbeit gewesen sein.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Knödelreich" von Elisabeth Grabmer | Katharina Seiser | Magdalena Wieser. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/knoedelreich/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p> </div> </div> </div> </div>
30–60 MIN
Hobby-Koch
heiß und fettig
Einfach und einfach lecker ! Es ist besser und gesunder wenn man die Brotscheiben anstatt mit Olivenöl, mit Butterschmalz oder Pflanzenöl anbratet. In Semmelbrösel gewendet sind sie etwas knusprige. VlG Leila
lecker
Sehr gut!
lecker