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Geflügelsalat, Vollkorntoast - Diabetes

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

•   Hühnerfleisch
•   Mandarinen*
•   Stangenspargel
• Zitrone (Saft)
•   Salz
•   Pfeffer
•   Currypulver
•   Süssstoff
•   Öl
•   1 TL Nüsse
•   Vollkorntoast*
•   Streichfett

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Zubereitung

1. Ein Spargelrezept für Feinschmecker:
2. Vollkorntoast, Mineralwasser, Geflügelsalat beziehungsweise Tee (Abendessen)
3. Blattsalat: gekochtes Hühnerfleisch, Mandarinenfilets und Stangenspargel kleinschneiden. Marinade aus: Salz, Spargelbrühe, Saft einer Zitrone, Süssstoff, Pfeffer, Curry und Öl kochen und den Geflügelsalat damit anmachen. Mit den gehackten Nüssen überstreuen.
4. *Bei 5BE-Verordnung 1 Kiwi (130g) zum Nachtisch Form.

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