Gewürzkrusten-Braten mit Erdäpfel-Kürbispüree und glacierten Balsamico-Äpfeln
>60 MIN
Hobby-Koch
Verfeinern Sie ganz nach aktueller Marktlage die Garnitur mit frischen, aromatischen Wiesenkräutern! Statt Kaninchenfilet kann auch zarte Hühnerbrust verwendet werden.
Ich habe das Rezept etwas abgewandelt. Den Spargel hab ich nur in Butter gedünstet, nicht passiert. Statt Friseesalat habe ich Chinakohl gedünstet und mit Sojasoße gewürzt.
gefällt mir
lecker
tolle Variante
Feines Rezept mit dem Kaninchen.