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Herzhafter Brunch-Kürbiskuchen

Foto: Brunch

Kochdauer

>60

min

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Rezeptempfehlungen

Nutellakuchen

<p>Dieser Nutellakuchen ist ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Die Kombination aus zartem Teig, geschmolzener Schokolade und dem unverwechselbaren Geschmack von Nutella sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines Dinners.</p>

30–60 MIN

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Zutaten

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Zubereitung

1. Pizzateig nach Packungsanweisung zubereiten und in eine gefettete Springform drücken. Kürbisfleisch in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden und in der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten kochen. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken.
   
   Kürbis abgießen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Brunch, Obers und Eier mit einem Schneebesen verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken und über den Kürbis gießen.
   
   Kürbiskuchen mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) ca. 60 Minuten backen. Kürbiskuchen vor dem Anschneiden ca. 15 Minuten ruhen lassen.

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