Rezept
Vanille-Cremeschnitten
5–15 MIN
Hobby-Koch
Käsesauce für Tortellini Iii
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Käse unter Rühren in dem Schlagobers erhitzen bis er ganz geschmolzen ist. Abschmecken mit trockenem Weißwein (oder Sherry), viel frisch geriebenen weissen Pfeffer, ggf. Muskat.
- Salz ist meistens nicht mehr nötig
- Wer ohne Fleisch nicht auskommt, kann selbstverständlich genauso noch Schinkenwürfel 'hinzufügen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
