• Startseite
• Hauptspeise
• Champignon Rezepte
• Kalbsfilet am Spiess

Kalbsfilet am Spiess

Foto: Babsix

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  9 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gemüselasagne

30–60 MIN

Hobby-Koch

Melanzani mit Grießbällchen, Champignons und Parmesan

>60 MIN

Profi-Koch

Chili con Carne mit Rindfleisch

>60 MIN

Eier-Koch

Pecannusscreme mit Birkenzucker

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

•   500 g Kalbsfilet
•   250 g Champignons (frisch)
•   Speiseöl
•   1 Prise Salz
• 1 Prise Paprika

Sponsored by

Zubereitung

1. Kalbsfilet in fingerdicke Scheibchen schneiden. Champignons reinigen und abspülen. Beide Teile abwechselnd auf Spiesse reihen und mit Öl bepinseln. auf beiden Seiten rösten, mit Salz würzen und mit Paprika überstreuen. Man kann die fertigen Spiesse genauso mit hochprozentigem Rum begießen, anzünden und brennend zu Tisch bringen. Dazu reicht man Barbecue-Toast, Relish, Blattsalate oder evtl. Pommes frites.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken