Karfiol-Käse-Laibchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Karfiolgratin
Zutaten
Zubereitung
- Für das Karfiolgratin den Karfiol in Rosen teilen, in Salzwasser knapp gardünsten und abschütten. In eine ausgebutterte Gratinform geben.
- Den Schinken in die Béchamelsauce geben und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Über die Karfiolröschen geben und mit Käse und Semmelbröseln bestreuen. Nun das Karfiolgratin im Backrohr unterm Bratrost für ca. 15-20 Minuten gratinieren.
Tipp
Verwenden Sie für das Karfiolgratin immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
sehr köstlich
gut
lecker
Schmeckt immer wieder sehr gut!