Rezept
Gemüselasagne
<p>Diese Gemüselasagne begeistert mit einer bunten Mischung aus Paprika, Zucchini, Karotten und Champignons, kombiniert mit einer cremigen Béchamelsauce und würzigem Parmesan. Ideal für Vegetarier und alle, die auf der Suche nach einem gesunden, aber dennoch herzhaften Gericht sind. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.</p>
Mache den Salat mit Kräuteressig und kalt gepressten Rapsöl und zur Dekoration streue ich noch frisch geschnittenen Schnittlauch darüber.
Feines Rezept! Walnussöl passt hier auch recht gut.
Ich liebe Karottensalat!Für mich sollten da aber schon auch noch Kräuter mit dran.Toll sind auch geröstete Kürbiskerne und/oder Sonnenblumenkerne oben drauf, aber auch mittendrin. Pinienkerne tun es sicher auch gut.Soll es mal etwas mehr "Wumms" haben, dann tu' ich manchmal etwas Chili dran.
welche essig haben sie benutzt?
Apfelessig