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Selleriesalat

Foto: oma62

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   250 g Sellerie
• 2 Stk. Äpfel
• 1 Stk. Zitrone (Saft davon)
•   50 g Walnüsse (gehackt)
•   125 ml Schlagobers
•   1 Prise Zucker
•   Pfeffer
•   Salz

Zubereitung

1. Für den Selleriesalat Sellerie schälen und waschen. Äpfel schälen und entkernen. Mit dem Sellerie raspeln und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Walnüsse, Schlagober, Zucker, Salz und Pfeffer untermischen. Salat abschmecken und gut durchziehen lassen.

Tipp

Den Selleriesalat kann man wunderbar für den nächsten Tag vorbereiten.

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