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Kastaniencreme

Foto: monic

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 10

•   400 g Kastanienreis
•   100 g Zucker
•   180 g Butter
•   etwas Rum

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Zubereitung

1. Für die Kastaniencreme die Butter flaumig rühren.
   Danach den Zucker hinzufügen und verrühren. Den Kastanienreis dazumengen und die Kastaniencreme mit etwas Rum abschmecken.

Tipp

Wer möchte serviert die Kastaniencreme mit frisch geschlagenem Schlagobers und etwas Schokostreuseln oser Schokosauce garniert.

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