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Kirschenkompott mit Gelierzucker und Zitronensaft

Foto: Habibti

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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habibti

Zutaten

Portionen: 4

•   550 g Kirschen (dunkle)
•   2 EL Zitronensaft
•   60 g Gelierzucker (3:1)
•   200 ml Wasser

Zubereitung

1. Für das Kirschenkompott mit Gelierzucker und Zitronensaft Kirschen waschen, entkernen. Wasser mit den Kirschen und dem Gelierzucker aufkochen und 3 Minuten köcheln lassen, Zitronensaft zugeben.
2. Kompott auskühlen lassen.

Tipp

Das Kirschenkompott mit Gelierzucker und Zitronensaft evt. mit etwas Vanille verfeinern.

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