Rezept
"Lucky Noodles" - Gebratene Asia Nudeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Korianderpesto
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Koriandersamen und Pinienkerne leicht anrösten. Daraufhin in einen Mörser Form und mit frischen Korianderblättern, grobem Meersalz und Erdnussöl zu einer sämigen Menge zerstoßen.
- Serviervorschlag:
- Den Chinakohl auf einer Platte anrichten, mit den fritierten Ravioli belegen und mit Orangenscheiben und Korianderpesto garnieren.
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
