Kümmel-Fondue
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kümmelkartoffeln
Zubereitung
- Für die Kümmelkartoffeln große Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Ein Backblech mit Kümmel bestreuen, Kartoffeln auflegen, wieder mit Kümmel und etwas Salz bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Bei starker Mittelhitze ca. 20 Minuten backen.
- Die fertigen Kümmelkartoffeln aus dem Backrohr nehmen und heiß servieren.
Tipp
Die Kümmelkartoffeln passen zum Beispiel besonders gut zu Schweinefleisch.
Ganz einfach zum machen
und die Kartoffel werden weich oder knusprig in der angegebenen Zeit?
was heißt bitte "bei starker Mittelhitze"?
einfach, schnell und köstlich
Da ich Kümmel gar nicht mag, mache ich die Kartoffeln mit Schwarzkuemmel und finde richtig gut.