Rezept
Frizzante-Erdbeer-Lollipops
>60 MIN
Eier-Koch
Kürbis-Apfel-Dessert
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- 1. ) Das Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden.
- 2. ) Die Äpfel von der Schale befreien (oder ebenso die Schale dran), entkernen und in Spalten schneiden.
- 3. ) Die Kürbisstückchen und die Apfelschnitze mit ein kleines bisschen Wasser in etwa 15 bis 20 min auf kleiner Stufe gar machen.
- 4. ) alles zusammen dann zermusen.
- 5. ) Das Püree mit den Gewürzen herzhaft abschmecken.
- 6. ) Das Schlagobers steif aufschlagen, vorsichtig unter das Püree vermengen und in kleine Dessertschälchen Form. Mit Minzeblättchen verzieren. Eventuell noch mit ein paar kleinen Kürbisstückchen oder evtl. mit kleinen etwa 1 cm großen Förmchen ausgestochenem Kürbis garnieren.
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
