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Kürbis-Kuchen

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Lukas/ User veröffentlicht am 05.06.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Kürbis-Kuchen die Eier, Kürbispüree, Weißwein und Öl vermischen. Die Oliven entkernen und klein schneiden, zusammen mit allen anderen Zutaten zum Eier-Kürbispüree-Weißwein-Öl-Gemisch geben und verkneten.
2. Den Teig in die befettete und bemehlte Auflauffrom geben und 35 Minuten bei 180 °C backen.

Tipp

Der Kürbis-Kuchen ist perfekt für ein Picknick.

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