Lammkoteletts mit Kräutersalat
Das Backrohr auf ca. 80 °C vorheizen. Für die Salatsauce beide Essigsorten mit Zucker, Dijonsenf, Salz und Pfeffer gut verrühren. Olivenöl einmengen und...
Hobby-Koch
Dinner-a-deux Lamm Schnelle Küche Rezepte
4 Rezepte zu Dinner-a-deux Lamm Schnelle Küche
Spaghettini mit Lammstreifen und Erbsenschoten
Den gehackten Knoblauch mit Ingwer, Sojasauce, Sherry, Honig und etwas Salz zu einer Marinade verrühren. Das in sehr dünne Streifen geschnittene Lammfleisch...
Eier-Koch
Lammkoteletts mit Sherry-Schalotten und frittierten Kartoffelwürfeln
Das Backrohr auf ca. 80 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser legen. Die Lammkoteletts...
Hobby-Koch
Lamm mit Trompetenpilzen
Den Lammrücken in feine Streifen schneiden. Für die Marinade Chilisauce, Sojasauce, Maisstärke sowie Zucker verrühren und das Fleisch damit beträufeln. Mit...
Hobby-Koch