Gebratene Jakobsmuscheln mit Pak Choi
Die Jakobsmuscheln putzen und ca. 1 Stunde vor der Zubereitung Zimmertemperatur annehmen lassen (kalte Jakobsmuscheln verlieren bei der Zubereitung viel...
Profi-Koch
Geburtstag Gebraten Schlanke Küche Rezepte
8 Rezepte zu Geburtstag Gebraten Schlanke Küche
Kaninchen-Rosmarin-Spieß auf Kapuziner- oder Brunnenkressesalat
Kaninchenrücken auslösen, Rücken zuputzen, Medaillons schneiden. Rosmarin mit dem Messer zuputzen, sodass unterhalb ein glatter Spieß entsteht. Die Krone mit...
Hobby-Koch
Gefüllter Faschierter Braten
Für den gefüllten faschierten Braten die Sojaschnetzel ca. 5-10 Minuten in Wasser einweichen.Semmel einweichen, gut ausdrücken und durch die flotte Lotte...
Hobby-Koch
Gemüse mit Schafkäse
Für das Gemüse mit Schafskäse Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten...
Eier-Koch
Huhn mit Reisfülle im Gemüsebett
Römertopf mindestens 15 Minuten wässern.Für das Huhn mit Reisfülle Reis in leicht gesalzenem Wasser heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten....
Hobby-Koch
Gebratene Nudeln mit Gemüse
Für die gebratenen Nudeln mit Gemüse Chinesische Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Putenbrust in feine Streifen schneiden. Zwiebel, Paprika,...
Hobby-Koch
Fisch in Dill-Kräutersauce
Für den Fisch diesen noch im gefrorenen Zustand mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zitrone würzen und etwas stehen lassen. Für die Sauce eine helle Einbrenn...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Rotbarsch auf asiatischem Linsengemüse
Für den Rotbarsch auf asiatischem Linsengemüse die Linsen waschen. Im Salzwasser nicht zu weich kochen und abseihen.Zwiebel schälen und würfeln. Jungzwiebel...
Hobby-Koch