Churrasco
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hacken. Alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Hauptspeise Rindfleisch Brasilien Rezepte
5 Rezepte zu Hauptspeise Rindfleisch Brasilien
Pastel (brasilianische Frühlingsrollen)
Zuerst den Teig für die Pastel zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde...
Hobby-Koch
Madalena-Auflauf
Für den Madalena-Auflauf die Erdäpfel schälen und in kochendem Wasser weich kochen.Währenddessen für die Fleischschicht Zwiebeln und Knoblauch schälen und in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaltes Roastbeef Rio
Für Kaltes Roastbeef Rio das Fleisch unter kaltem Wasser kurz abbrausen, abtrocknen und das Fett entfernen. Knoblauch schälen, klein würfeln, mit Salz im...
Hobby-Koch
Stoffi
Steak Brazil
Für das Steak Brazil die Fleischstücke mit zerdrücktem Knoblauch tüchtig einreiben, pfeffern und in sehr heißer Butter rasch auf einer Seite anbraten, nach...
Eier-Koch