User-Rezept
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl (1) glasig weichdünsten. Den Wein sowie die Gemüsebouillon hinzugießen und zum Kochen bringen.Den Kukuruz unter Rühren...
Eier-Koch
omami
Für die Streichwurstknödel das Ei im Wasser versprudeln. Das Mehl zufügen und gut verrühren.Die Streichwurst ebefalls gut einrühren (mit Schneebesen). Dann...
Hobby-Koch
Eleanore
Für das Salat Nestl die Gurken in Streifen, die Zwiebel in Ringe und die Wurst in kleine Würfel schneiden, das Ei halbieren.Zum Anrichten erst die...
Eier-Koch
Thekla
Die Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden, salzen und in wenig Wasser kochen, bis sie gar sind. Mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken, etwas Milch...
Eier-Koch
User-Rezept
Bei uns gibts zu Weihnachten gern am 24.12. ff. Abends das beliebte Nationalgericht unserer polnischen Nachbarn, Bigos. Es gibt davon jede Masse Wildbigos,...
Eier-Koch
User-Rezept
Für Salbei-Bratkartoffeln die Erdäpfeln waschen, halbieren oder veirteln, je nach Größe und mit gehacktem Knoblauch in Öl kurz anbraten. Zwiebel schälen, in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zwiebel schälen, würfelig schneiden. Apfel abspülen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheibchen schneiden. Fett in einem Kochtopf auf 3 oder evtl....
User-Rezept
Für die Sauerkrautpuffer die Erdäpfeln und den Apfel fein reiben, die Zwiebel fein kleinschneiden und das Sauerkraut ordentlich auspressen. Alles in einer...
Hobby-Koch
Für das Hollersorbet zunächst das Eiklar mit dem Zucker zu einem steifen Schnee schlagen. Sirup mit Wasser verdünnen (je nach gewünschter Süße mehr oder...
Hobby-Koch
Zunächst die Äpfel entkernen und fein reiben. Frischen Kren reißen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden...
Eier-Koch
