• Startseite
• Gebäck & Brot
• 5 Zutaten Rezepte
• Leinsamen Brötchen

Leinsamen Brötchen

Foto: bubulala

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  43 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Leinsamenbrötchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Schildkröten-Brioche

>60 MIN

Hobby-Koch

Bagels Grundrezept

>60 MIN

Hobby-Koch

Vollkorn-Bauernbrot

>60 MIN

Hobby-Koch

bubulala

Zutaten

Portionen: 4

•   400 g Mehl
•   100 g Leinsamen
•   1 Pkg. Trockengerm
•   1 TL Salz
•   300 ml Wasser

Zubereitung

1. Für die Leinsamen Brötchen alle Zutaten gut verkneten, den Teig gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Mit der Hand noch einmal gut durchkneten.
2. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen. Mit Wasser bespritzen.

Tipp

Statt Leinsamen Brötchen können Sie auch Stangerl, Zöpfe, etc. aus dem Teig machen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken