Nussige Smoothie Bowl
5–15 MIN
Eier-Koch
Marillenfrühstücksbrei
Zutaten
Portionen: 2
- 5 Stk. Marillen (frische, oder ein halbes Glas Marillenkompott)
- 5 EL Fünfkorn-Flocken
- 1 Msp. Zimt
- 1 EL Vanillezucker
- 3 EL Nüsse (gemahlen)
- 200 ml Wasser
Zubereitung
- Für den Marillenfrühstücksbrei Marillen überbrühen und schälen, entkernen und in Stücke schneiden. 200 ml Wasser aufkochen, Fünfkornflocken und Zimt hineingeben und etwa 2 Minuten kochen, dabei immer gut umrühren.
- Vom Herd nehmen, Nüsse und Vanillezucker einrühren. Mit den Marillen garniert servieren.
Tipp
Den Marillenfrühstücksbrei mit ganzen Nüssen noch bestreuen. So bekommt er etwas Knackiges.
