Kürbis-Kokos-Kuchen
>60 MIN
Eier-Koch
Marmor-Ölgugelhupf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Marmor-Ölgugelhupf Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Wasser beimengen und Mehl, Backpulver und Eischnee aus 4 Eiklar unterheben.
- Ca. 1/3 des Teiges wegnehmen und den Kakao darin unterrühren.
- Den ganzen Teig nun in eine befettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und den Marmor-Ölgugelhupf bei 180° C ca. 1 Stunde backen.
Tipp
Ein schmackhaftes Gugelhupf Rezept!
Ein super schnelles, einfaches und gutes Rezept. Ich hab nur die Hälfte vom Kakao genommen. Das reicht vollkommen!
Gutes Rezept , gleich gemacht und Foto hochgeladen. Hatte für die Form keine Brösel habe geriebene Mandeln genommen :)
Ich habe lediglich 200 g Zucker genommen und 25 g Kakao, war ausreichend. Der Gugelhupf ist gut gelungen und schmeckt sehr gut!
ein sehr gutes Rezept.
Sehr leckerer Kuchen, aber ein bisschen mehr Öl und weniger Kakao würde ich empfehlen. Mit 1,5l Öl wird er perfekt!!!