Maroni-Rotkraut-Srudel

Rezept

Faschierter Rotkraut-Strudel

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Rotkrautstrudel

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Gefüllte Hühnerbrust mit Spinat und Mozzarella

<p>Diese gefüllte Hühnerbrust mit Spinat und Mozzarella ist ein einfaches, aber raffiniertes Hauptgericht für jeden Tag. Zartes Hühnerfilet trifft auf cremig schmelzenden Mozzarella und würzigen Spinat – eine Kombination, die herrlich saftig schmeckt und auch optisch viel hermacht. Das Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles Familienessen, ein leichtes Abendessen oder Gäste, wenn es unkompliziert, aber besonders sein soll.</p> <p> </p>

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Rhabarberstrudel

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Geröstetes Kürbisrisotto mit in Speck gebratenen Welsfilet und Maronischaum

<p>Dieses winterliche Risotto Carnaroli wird mit im Ofen geröstetem Kürbis verfeinert und mit knusprig in Speck gebratenem Welsfilet serviert. Dazu passt ein samtiger Maronischaum, der dem Gericht Tiefe und Eleganz verleiht.</p>

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Christstollen