Mascarponecreme Schichtdessert

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Zutaten

Portionen: 6

  • 250 g Erdbeeren
  •   250 g Mascarpone
  •   50 g Staubzucker
  •   1 Schote(n) Vanille
  •   1/4 l Schlagobers
  •   einige Amicelli

Zubereitung

  1. Für das Mascarponecreme Schichtdessert zuerst das Schlagobers steif schlagen. Mascarpone mit Zucker, dem Mark der Vanilleschote verrühren.
  2. Das geschlagene Obers unterheben. Die Erdbeeren waschen und klein schneiden. Die Amicelli in ca. 1cm große Stücke schneiden.
  3. Die Mascarponecreme, die Erdbeeren und die Amicellistücken abwechseln in Dessertgläser schichten und dekorieren.

Tipp

Wer möchte kann die Hälfte der Erdbeeren pürieren und zur Mascarponecreme mischen.

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12 Kommentare „Mascarponecreme Schichtdessert“

  1. habibti
    habibti — 7.3.2016 um 15:31 Uhr

    werde die Creme mit etwas Joghurt verrühren (etwas weniger Kalorien)

  2. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 14.3.2015 um 10:14 Uhr

    herrlich

  3. gisela2353
    gisela2353 — 17.2.2015 um 14:32 Uhr

    wird probiert

  4. SandRad
    SandRad — 5.2.2015 um 07:59 Uhr

    liest sich sündhaft gut :)

  5. luisiana
    luisiana — 13.10.2014 um 11:34 Uhr

    super Dessert,schnell,einfach und sehr lecker

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