Melonen-Basilikum-Pesto

Zutaten

Zubereitung

  1. Zuckermelone entkernen.
  2. Das Fruchtfleisch herausschaben und pürrieren.
  3. Mit dem Basilikum (je nach Geschmack) mixen.
  4. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Dieses Rezept wurde uns vom Küchenchef der Mole West Wolfgang Ensbacher zur Verfügung gestellt.

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5 Kommentare „Melonen-Basilikum-Pesto“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 24.6.2024 um 21:32 Uhr

    Sehr gut

  2. belladonnalena
    belladonnalena — 31.1.2018 um 20:09 Uhr

    Melone und Basilikum reicht mir nicht für ein Peto.

  3. xxxx40
    xxxx40 — 30.12.2014 um 11:54 Uhr

    lecker

  4. netteufelchen
    netteufelchen — 19.3.2014 um 12:54 Uhr

    Wozu passt das?Henderl? Schinken ...?Bitte um genauere Infos ...Danke, lg

  5. omami
    omami — 21.9.2013 um 18:54 Uhr

    Eine interessante Kombination

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