Rezept
Mispel-Marmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mispelsalat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Mispelsalat die Mispeln schälen, entkernen, klein schneiden und mit ein wenig Honig und Saft einer Zitrone würzen. Die Hälfte der Pinienkerne untermengen.
- Anschließend in ein Dessertglas geben. Die übrigen Pinienkerne darauf streuen, mit Staubzucker bestäuben und den Mispelsalat mit Minzblättchen verzieren.
Tipp
Auch mit Ahornsirup statt mit Honig schmeckt der Mispelsalat hervorragend.
Klingt interessant, leider fehlt der wichtige Teil der Zubereitung.
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