Bibimbap
<p>Bibimbap ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einer Schüssel mit warmem weißem Reis besteht, auf dem verschiedene Zutaten wie gebratenes Gemüse, Sojasprossen, Pilze, Seetang, Rindfleisch und ein rohes oder gebratenes Ei platziert werden. Oft wird es mit Gochujang (einer koreanischen Chilipaste) serviert und vor dem Essen gut durchgemischt.</p>
Muss wohl noch öfter probieren, denn bei mir haben sich die einzelnen Schichten etwas vermischt, obwohl ich es mit der Rückseite eines Löffels probiert habe.
Ich habe es versucht - leider haben sich die Schichten vermischt! Der Geschmack war aber sehr gut!
das klingt aber interessant! warum werden die Flüssigkeiten über die Rückseite eines löffels in die gläser gefüllt? was wird damit bewirkt?
Damit sich die verschiedenen Schichten nicht vermischen. Sollte man ganz langsam und vorsichtig machen
Schmeckt sicher sehr gut.