Rindfleischsalat mit Kernöl
15–30 MIN
Hobby-Koch
Rindfleischsalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Rindfleischsalat den Zwiebel und Jungzwiebel in feine Ringe, das Rindfleisch in dünne Stücke schneiden und gemeinsam in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Kernöl marinieren.
- Danach gut umrühren, in einem Teller mit dem Ei und der Tomate garnieren und anschließend servieren.
Tipp
Den Rindfleischsalat mit Rucola ergänzen. So bekommt er noch eine frische, pfeffrige Note.
Wird immer wieder gerne gegessen
immer wieder sehr gut mit Kernöl
Einen guten Balsamico Essig, viel Schnittlauch,manche mögen auch etwas Knoblauch----Tomaten mog i net,dafür ein frisches Roggenbrot, GLG.